今天我要和大家分享的是可乐鸡翅的做法。想知道如何让鸡翅肉质鲜嫩、色泽红亮、味道鲜美吗？那就跟着我的视频一起来看一看。
·首先准备一些鸡翅，洗净后用刀在鸡翅上划上几刀，这样可以让鸡翅更加的入味。
·然后把鸡翅放入碗中，加入葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉，抓拌均匀腌制15分钟。
·腌制好后把鸡翅放入冷水中焯水，去除血水后捞出备用。
·锅中油热下入鸡翅，小火煎至两面金黄，煎鸡翅的时候一定要小火，否则容易糊锅。
·鸡翅煎至两面金黄后加入可乐、葱段、姜片、八角、老抽、料酒，盖上锅盖中火煮至汤汁浓稠就可以了。
·出锅前可以撒上一些白芝麻，这样可以让鸡翅更加的好吃。
这样一道肉质鲜嫩、色泽红亮的可乐鸡翅就做好了。可乐的香味融入到鸡翅中，味道鲜美，让人垂涎欲滴。喜欢可乐鸡翅的朋友们快来试试。
